Μενού Nargile Κεφαλάρι

Κρύα Ορεκτικά & ΣαλάτεςΜενού

*Χούμους

Πουρές Ρεβυθιών με ταχίνι

5,00 €

*Μουτάμπαλ

Πουρές ψητής μελιτζάνας με ταχίνι και ρόδι

5,00 €

Χίντμπε

Σαλάτα από βραστή πικραλίδα σερβιρισμένη με λαδολέμονο και τραγανές φέτες καβουρδισμένου κρεμμυδιού

4,00 €

Ντολμαδάκια

Ντολμαδάκια με ρύζι, ντομάτα, μαϊντανό, κρεμμύδι και μέντα, σερβιρισμένα με σως λαδολέμονου .

5,00 €

*Λάμπνε κατσικίσιο

Xειρόποιητο κατσικίσιο λάμπνε με ελαιόλαδο

5,00 €

Σαλάτα Καπνιστού Σολομού με πατάτα

Κομμάτια καπνιστού Σολομού, σερβιρισμένα σε φύλλα μαρουλιού με ξύδι μπαλσάμικο και κάπαρη

10,00 €

*Ταμπουλέ

Λιβανέζικη σαλάτα με ψιλοκομμένο μαιντανό, ντομάτα, κρεμμύδι και πλιγούρι

6,00 €

Φατούς

Φύλλα μαρουλιού, κόκκινες και κίτρινες πιπεριές, ντομάτα, ραπανάκι, φύλλα μέντας και αγγούρι αρωματισμένα με σουμάκ και σως λαδολέμονο

6,00 €
Ψωμί και συνοδευτικά 1,50€ ανά άτομο

Ζεστά ΟρεκτικάΑρχή

*Χούμους με κρέας και κουκουνάρι

Πουρές ρεβιθιών με ταχίνι, κρέας και κουκουνάρι

7,00 €

Γαρίδες Προβενσάλ

Σωτέ γαρίδες με σκόρδο, κολίανδρο και χυμό λεμονιού

7,00 €

Φτερούγες Οριεντάλ (6 τεμ.)

Τηγανητές φτερούγιες κοτόπουλου με σκόρδο, κολίανδρο και χυμό λεμονιού

7,00 €

Συκωτάκια κοτόπουλου

Τηγανητά συκωτάκια κοτόπουλου με σκόρδο, σιρόπι ροδιού και χυμό λεμονιού

5,00 €

*Φαλάφελ (5 τεμ.)

Κροκέτες από ξερά ρεβύθια, λιβανέζικα μπαχαρικά, σκόρδο και κολίανδρο

6,00 €

*Κίμπε (4 τεμ.)

“Φωλιές” από μοσχάρι και πλιγούρι, με γέμιση από κιμά, κρεμμύδι και κουκουνάρι

6,00 €

*Ρακακάτ (4 τεμ.)

Ρολά με διάφορα τυριά και φρέσκα αρωματικά βότανα

6,00 €

Φατάγιερ σπανάκι με τυρί φέτα (4 τεμ.)

Φατάγιερ τηγανητό με γέμιση σπανάκι και τυρί φέτα

6,00 €

Μπατάτα Χάρα

Πικάντικες πατάτες σωταρισμένες σε τσίλι, σκόρδο και κόλιανδρο

6,00 €

*Λάχεμ μπιλ-αζιν

Πίτα στο φούρνο με κιμά και ντομάτα

5,00 €

*Μαναίς μπιλ Ζάταρ

Πίτα στο φούρνο με θυμάρι και σουσάμι

4,00 €

*Γαρίδες Οσμαλίε (4 τεμ.)

Τηγανητές γαρίδες τυλιγμένες σε φύλλο κανταϊφιού σερβιρισμένες με γλυκόξυνη σάλτσα

14,00 €

Τηγανητές Πατάτες

Φρεσκοκομμένες τηγανητές πατάτες

3,00 €

Στη σχάραΑρχή

*Σίς Ταούκ

Σουβλάκια από μαριναρισμένο φιλέτο κοτόπουλου με σάλτσα σκόρδου

15,00 €

*Λάχεμ Μέσουϊ

Σουβλάκια από μαριναρισμένο μοσχαρίσιο κρέας

17,00 €

Κεμπάπ

Σουβλάκια από αρνίσιο κιμά με κρεμμύδι και μαϊντανό

15,00 €

*Μίξ Γκρίλ

Συνδυασμός από Σις Ταούκ, Κεμπάπ και Λάχεμ Μέσουϊ σερβιρισμένα σε σως σκόρδου

20,00 €

Κεμπάπ με Γιαούρτι

Kεμπάπ από αρνίσιο κιμά με κρεμμύδι και μαϊντανό, σερβιρισμένα με γιαούρτι και αραβική πίτα

16,00 €

Κεμπάπ Χασχάς

Κεμπάπ από αρνίσιο κιμά με κρεμμύδι, σως ντομάτας και σκόρδο

16,00 €

Κεμπάπ με Μελιτζάνα

Κεμπάπ από αρνίσιο κιμά με κρεμμύδι και μελιτζάνα, ψημένη με πράσινο γλυκό πιπέρι ντομάτα και σάλτσα κρεμμυδιού

16,00 €

Oriental ΠροτάσειςΑρχή

Αρνί οριεντάλ με ρύζι

Ρύζι με φιλετάκια από μπούτι αρνιού σερβιρισμένα με σως οριεντάλ

10,00 €

*Μοσχαρίσιο φιλέτο Nargile

Λεπτές φέτες τηγανητού μοσχαρίσιου φιλέτου με σως σκόρδου και λεμονιού, σερβιρισμένες με ψιλοκομμένες τραγανές τηγανητές πατάτες

20,00 €

Διεθνείς ΠροτάσειςΑρχή

*Ψητές γαρίδες (Κing Prawns) (5 τεμ.)

Grilled Shrimps served with French fries and Tartar sauce dip

22,00 €

Φιλέτο Σολομού (220gr)

Φρέσκος Σολομός μαριναρισμένος με Yakitori σως, σερβίρεται με λαχανικά julienne και άσπρο ρύζι

14,00 €

Φιλέτο Moσχάρι (220gr)

Ψημένο φιλέτο Μοσχάρι σερβιρισμένο με τηγανητές πατάτες, σωταρισμένα λαχανικά και σως Grand Veneur

22,00 €

ΕπιδόρπιαΑρχή

*Οσμαλίε crème bruleé

Φύλλο κανταϊφιού με γέμιση crème bruleé και σιρόπι από ανθό πορτοκαλιού

6,00 €

Μχαλαμπίγιε

Κρέμα με ανθόνερο, μαστίχα, φέτες μπανάνας, φράουλες και τριμμένο φυστίκι

5,00 €

Ζνούντ ελ σιτ

Φύλλο κανταϊφιού με γέμιση κρέμας ζαχαροπλαστικής. Σερβίρεται με φυστίκι και σιρόπι από ανθό πορτοκαλιού

5,00 €

Κανταϊφι Μπιλ Άστα

Ρολλά pancakes με λιβανέζικη κρέμα. Σερβίρεται με φυστίκι και σιρόπι από ανθό πορτοκαλιού

5,00 €
(*) Προτεινόμενο από τον chef του εστιατορίου

Σαμπάνιες & Αφρώδη 750 mlΑρχή

Pommery, Non Vintage, Brut 750 ml

14,00 € / 100,00 €

Moscato d’ Asti, Ballbi Soprani

8,00 € / 25,00 €

Prosecco Brut, Teresa Rizzi

8,00 € / 25,00 €
τιμή ανά ποτήρι / τιμή ανά φιάλη

Λευκά 750 mlΑρχή

Μοσχοφίλερο Μπουτάρης
(ποικιλία: Μοσχοφίλερο)

7,00 € / 20,00 €

Ροζέ 750 mlΑρχή

Άδολη Γης Αντωνόπουλου
(ποικιλία: Cabernet Sauvignon)

8,00 € / 25,00 €

Kόκκινα 750 mlΑρχή

Αγιωργήτικο Μπουτάρης
(ποικιλία: Αγιωργήτικο)

7,00 € / 20,00 €
τιμή ανά ποτήρι / τιμή ανά φιάλη

Επιδόρπια, Ενισχυμένα, ΑποστάγματαΑρχή

Mαυροδάφνη Grande Reserve Achaia Clauss 500ml

14,00 € / 90,00 €

Vinsanto, Μπουτάρης 500ml

9,00 € / 29,00 €

Σάμος Άνθεμις

7,00 € / 24,00 €

Μοσχάτο Λήμνου, Χατζηγεωργίου 500ml

6,00 € / 21,00 €

Puerto Fino, Sherry, Emilio Lustau

8,00 € / 28,00 €

Port Noval, Fine Ruby Port

8,00 € / 30,00 €

Noval, Fine White Tsipouro

8,00 € / 30,00 €

Tσίπουρο, Aποστολάκη

6,00 € / 25,00 €

Ούζο Βαρβαγιάννη μπλέ 700ml

6,00 € / 25,00 €

Ούζο Πλωμάρι 700ml

6,00 € / 25,00 €

Grappa di Chardonnay, Nonino 700 ml

7,00 € / 45,00 €

Grappa Fior di vite Ramazzoti 700 ml

7,00 € / 45,00 €
τιμή ανά ποτήρι / τιμή ανά φιάλη

Σαμπάνιες & Αφρώδη 750 mlΑρχή

Non Vintage

POMMERY, Non Vintage, Brut

90,00 €

MOET ET CHANDON, Non Vintage, Brut

100,00 €

LAURENT PERRIER, Non Vintage, Brut

100,00 €
τιμή ανά φιάλη

Ροζέ 750 ml

LAURENT PERRIER, Cuvée Rοζέ Brut

140,00 €

MOET ET CHANDON, Brut Rοζέ

140,00 €
τιμή ανά φιάλη

Vintage & Cuvee Prestige

Dom Perignon, Cuvée Prestige

300,00 €

Cristal, Cuvée Prestige Louis Roederer

550,00 €
τιμή ανά φιάλη

Αφρώδη 750 ml

Prosecco Brut,Teresa Rizzi

25,00 €

Moscato D' asti, Ballbi Soprani

25,00 €

Amalia Brut,Tselepos

25,00 €
τιμή ανά φιάλη

Λευκά 750 mlΑρχή

Μοσχοφίλερο Μπουτάρης
ποικιλία: Μοσχοφίλερο

20,00 €

Μαλαγουζιά Ρ. Μάτσα
ποικιλία: Μαλαγουζιά (Βιολογικής Καλλιέργειας)

26,00 €

Chateau Julia Chardonnay K. Λαζαρίδη
ποικιλία: Chardonnay

24,00 €

Θαλασσίτης Βαρέλι Γαία Οινοποιητική
ποικιλία: Ασύρτικο

32,00 €

Αμέθυστος K. Λαζαρίδη
ποικιλίες: Sauvignon Blanc, Semillion, Ασύρτικο

30,00 €

Τέσσερις Εποχές Μπουτάρης
ποικιλίες: Chardonnay, Μοσχοφίλερο

24,00 €

Άδολη Γής Αντωνόπουλου
ποικιλίες: Λαγόρθι, Ασπρούδες, Chardonnay

31,00 €

Φανταξομέτοχο Μπουτάρη
ποικιλίες: Chardonnay, Bηλάνα, Malvazia Aromatica

27,00 €

Viognier Σκούρας
ποικιλία: Viognier

30,00 €

Παλαιόμυλος Ζαφειράκη
ποικιλία: Chardonnay (Βιολογικής Καλλιέργειας)

23,00 €

Trebbianο N. Λαζαρίδης
ποικιλία: Trebbianο

25,00 €

C.P. Viognier Aσύρτικο Κλαούντια Παπαγιάννη
ποικιλίες: Viognier, Ασύρτικο (Βιολογικής Καλλιέργειας)

24,00 €

Μαντινεία Ο.Π.Α.Π Τσέλεπου
ποικιλία: Μοσχοφίλερο

26,00 €

Σαββατιανό Παπαγιαννάκου
ποικιλία: Σαββατιανό

21,00 €

Κανένας, Αμπελώνες Μαρωνείας
ποικιλία: Chardonnay

23,00 €

Καπνίας Κτήμα Χατζημιχάλη
ποικιλία: Chardonnay

45,00 €

Chateau N. Λαζαρίδη
ποικιλία: Sauvignon Blanc, Semillion, Ugni Blanc

28,00 €

Chardonnay Κατσαρού
ποικιλία: Chardonnay

30,00 €
τιμή ανά φιάλη

Ροζέ 750 mlΑρχή

Άδολη Γής Αντωνόπουλου
ποικιλία: Cabernet Sauvignon

25,00 €

Αμέθυστος K. Λαζαρίδη
ποικιλία: Cabernet Sauvignon, Merlot

30,00 €

Λευκά 750 mlΑρχή

Γαλλία

Gewurztraminer Trimbach
ποικιλία: Gewurztraminer

38,00 €

Chablis Champs, Royaux Domaine William Fevre
ποικιλία: Chardonnay

45,00 €

Riesling Trimbach
ποικιλία: Riesling

32,00 €

Ιταλία

Pinot Grigio D.O.C. Santa Margherita
ποικιλία: Pinot Grigio

30,00 €

Frascati Superiore D.O.C Fontana Candida
ποικιλία: Trebbiano, Malvasia

22,00 €

Ισπανία

Vina Esmeralda, Miguel Torres
ποικιλίες: Moscatel, Gewurztraminer

21,00 €

Fransola, Miguel Torres
ποικιλίες: Sauvignon Blanc, Parellada

38,00 €

Χιλή

Santa Digna Sauvignon Blanc, Miguel Torres
ποικιλία: Sauvignon Blanc

23,00 €

Κόκκινα 750 mlΑρχή

Ελλάδα

Αγιωργήτικο Μπουτάρης
ποικιλία: Αγιωργήτικο

20,00 €

Kανένας Αμπελώνες Μαρωνείας
ποικιλίες: Μauroudi, Syrah

29,00 €

Κτήμα Φτελιά Τσώλη
ποικιλία: Cabernet Sauvignon

30,00 €

Παλαιόμυλος Ζαφειράκη
ποικιλίες: Sangiovese, Syrah (Βιολογικής Καλλιέργειας)

27,00 €

Grand Reserve Μπουτάρης
ποικιλία: Ξινόμαυρο

30,00 €

Νέα Δρύς Cabernet Αντωνόπουλου
ποικιλίες: Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

40,00 €

Κτήμα Μερκούρη
ποικιλίες: Refosco, Mαυροδάφνη

30,00 €

Chateau Julia Merlot K. Λαζαρίδης
ποικιλία: Merlot

38,00 €

Κατώγι Αβέρωφ
ποικιλίες: Cabernet Sauvignon, Αγιωργήτικο

26,00 €

Ράμνιστα Κυρ-Γιάννη
ποικιλίες: Ξινόμαυρο

27,00 €

Σκαλάνι Μπουτάρη
ποικιλίες: Κοτσιφάλι, Syrah

32,00 €

Μέγας Οίνος Σκούρας
ποικιλίες: Cabernet Sauvignon, Αγιωργήτικο

46,00 €

Ελιά Καραβιτάκης
ποικιλίες: Syrah, Grenache Rouge, Carignan

30,00 €

Κτήμα Άλφα
ποικιλίες: Merlot, Syrah, Ξινόμαυρο

46,00 €

Ωδή Μπουτάρη
ποικιλίες: Cabernet Sauvignon, Αγιωργήτικο

24,00 €

Ιδιωτική Συλλογή Αντωνόπουλου
ποικιλίες: Mαυροδάφνη, Merlot

28,00 €

Κτήμα Χατζημιχάλη
ποικιλία: Cabernet Sauvignon

40,00 €
τιμή ανά φιάλη

Κόκκινα 750 mlΑρχή

Γαλλία

Chateau Cantemerle, 5eme Cru Classe, Haut Medoc
ποικιλίες: Cabernet Sauv, Merlot, Cabernet franc, Petit Verdot

45,00 €

Ιταλία

Chianti Classico D.O.C.G Melini
ποικιλία: Sangiovese

32,00 €

Brunello di Montalcino, D.Ο.C.G Banfi
ποικιλία: Sangiovese

60,00 €

Ισπανία

Celeste, Ribera Del Duero, Miguel Torres
ποικιλία: Τempranillo

30,00 €

Rioja Reserva, Marques De Caceres
ποικιλία: Τempranillo

38,00 €

Χιλή

Callitera Carmenere Reserve
ποικιλία: Carmenere

23,00 €

Καλιφόρνια

Νapa Valley Cabernet Savignon Robert Mondavi
ποικιλία: Cabernet Savignon

56,00 €

Αυστραλία

Bin 28 Kalimna Shiraz, Penfolds
ποικιλία: Shiraz

50,00 €

Λίβανος

Reserve du couvent, Chateau Ksara, Bekaa Valley Lebanon
ποικιλία: Cabernet Savignon, Syrah, Cabernet Franc

28,00 €

Comte de M, Le Grand Cru de Chateau Kefraya, Bekaa Valley Lebanon
ποικιλία: Cabernet Savignon, Syrah, Mourverde, Carignan

80,00 €

τιμή ανά φιάλη

Αρώματα ΝαργιλέΑρχή

Διπλό μήλο

10,00 €

Βατόμουρο

10,00 €

Κόκκινο σταφύλι

10,00 €

Πράσινο σταφύλι

10,00 €

Κεράσι

10,00 €

Τσίχλα

10,00 €

Φράουλα

10,00 €

Καρπούζι

10,00 €

Λεμόνι

10,00 €

Χρυσά Αρώματα ΝαργιλέΑρχή

Χρυσό Άρωμα Γκουάβα

12,00 €

Χρυσό Σταφύλι

12,00 €

Χρυσό Ροδάκινο

12,00 €

Χρυσή Τσίχλα

12,00 €

Χρυσό Red Bull

12,00 €

Χρυσή Τσίχλα & Κανέλα

12,00 €

Χρυσό Λεμόνι & Μέντα

12,00 €

Χρυσό Μήλο & Κανέλα

12,00 €

Ανάμεικτα Φρούτα

12,00 €